Sayur merupakan jenis tumbuhan yang bisa atau dapat dimakan, yang kaya dengan manfaat bagi tubuh manusia. Sayuran dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional supermarket minimarket dan Swalayan Swalayan sayuran kebanyakan berwarna hijau Tetapi ada juga sayuran berwarna putih Tahukah anda bahwa ternyata warna tersebut memiliki kandungan khusus ( memiliki manfaat tersendiri ) bagi kesehatan tubuh manusia.

Penulis Royyan assauqi cetakan 1 2016 penerbit Citra pustaka Yogyakarta